本帖最后由 木果果木 于 2017-4-14 15:24 编辑
梦里何处结春桃
图/文 木果果木
人们都说“五九六九沿河看柳,七九河开、八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”
但是,地处冀东平原的老人们却有自己的一套谚语:七九河不开,八九燕准来。节气,在东北地区和华北平原交界的冀东大地,真正的春天往往来得有些迟。
(春分已过,中国北方的树木依然一派衰败零落的景象)
家乡的春分刚过。北国的初春,虽已初显鹅黄柳绿、溪流淙淙,但放眼望去田野里依然衰败零落、春草潦生。白天里,人们可以脱去了厚厚的毛衣和外套,但早晚的气温依然寒意料峭、变幻无常。
在过去,要想春天里吃上一口新鲜的桃子,似乎只有在梦境里去王母娘娘的蟠桃园了。谁言初春无鲜果,温室大棚结蜜桃。今天,家乡的人们用自己的勤劳和智慧,演绎出一个个美丽的神话和传奇。
(滦南县西庄店村的大棚桃基地)
(透过塑料大棚,依稀可以看到红艳艳的桃子和垄上盛开的野花) 挑开温室大棚的门帘,斜腰进去,瞬时眼前的景色让人惊叹不已。只见桃树大棚里,只有七八月份才能拥有的收获情景登时涌现在眼前:密匝匝结满桃子的枝杈,被硕大的果实压弯了腰。娇艳欲滴、水灵灵的桃子,则犹如一个个面颊绯红的美丽少女于此亭亭玉立。笔者粗略数了数,一棵树约有近30个果实。
这里的桃子品种,有“春雪”“红油亮”“旱油王”等多个品种。听说村里的一个叫做张志刚的年轻人,一次偶然的机会,他在喷施叶面肥时,配错了用药比例,结果棚桃落花落果现象大为减少,成熟期却大大提前。在此基础上,善于钻研的张志刚又不断的摸索,终于研发出“无花粉生物技术”,并且取得了国家专利。在他的带动下,当地果农通过学习培训“冷暖连栋高效模式技术”,实现了棚桃分批次错季生产,经济效益十分可观,带动了当地群众共同致富。
据说,在春节前夕,西庄店村的大棚桃亮相北京、天津等城市的大型超市中,售价高达到每公斤200元。
(密匝匝挂满枝头的鲜桃)
(娇艳欲滴的果实令人垂涎三尺) 红红的桃子挂满枝头,硕果累累,令人垂涎。近几年,由于西庄店村的桃子个头大,口感好,甜度特别高,目前已经进入盛果期,吸引了许多感兴趣的市民趁周末的时间来到果园逛逛新鲜。前来采摘的游客络绎不绝,纷纷驻足在一棵棵挂满火红灯笼般的桃树前拍照留念。
对于桃子,古人历来都是褒奖有加:桃养人杏伤人,李子树下埋死人;桃饱李伤人。如果剔除人们对于李子这一水果的偏见之外,适量食用桃子确实对人体健康有好处。据营养学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质、果酸以及钙、磷等无机盐,它的铁含量为苹果和梨的4~6倍,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,桃子肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃子,性味平,有补益气血、养阴生津的作用,古人相传常吃桃子能「益颜色」。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。 桃子虽然营养丰富,含较多脂肪和蛋白质,但《本草纲目》早有明言:「不宜多食」。原因何在?一则桃子性温,多吃会令人内热过盛。二则营养丰富,过量会 导致胃胀胸闷。
(采摘桃子的游客)
(在桃园中拍照留念)
枝头桃子飘香,果农喜气洋洋。付出了心血和汗水,换来了硕果累累,此时,幸福就写在脸上。
当有游客走进大棚,桃园的主人会热情地说:“来到咱家果园尽管吃,看上哪树摘哪树。”如果游客想摘些鲜桃带回家去给亲戚朋友品尝品尝,主人家则忙前忙后,帮你选果打包,将重量称得高高的,临走时再赠送一些。前来的游客无不由衷地发出感慨:“乡村人朴实厚道,诚实守信。”
(在桃园摘桃劳作的女工)
(筛选优质等级,准备外送的商品果)
(品相优秀,色泽诱人的鲜桃)
家乡的人们在这里辛勤劳作,相伴着果香鸟鸣,欣赏着果园美景,诠释着人类与大自然的互相依存、相互包容的和谐之美。
记得著名诗人艾青曾说过一句话:“为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉……” 哦,美丽的家乡,可爱的乡亲们!
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